Lorsqu'il s'agit de posséder une entreprise, il existe de nombreuses options. Vous pouvez créer votre propre entreprise à partir de zéro, acheter une entreprise existante ou investir dans une franchise. Alors, quelle est la différence entre créer sa propre entreprise et acheter une franchise ? Une grande différence est que lorsque vous achetez une franchise, vous achetez dans un modèle commercial déjà établi. Vous bénéficiez des avantages d'une marque qui a déjà du succès, ainsi que du soutien du franchiseur. De plus, l'achat d'un franchise décontractée rapide peut être un excellent moyen de réduire vos risques, car les franchises ont un taux de réussite plus élevé que les entreprises indépendantes. Cependant, aussi rose que cela puisse paraître, posséder une franchise n'est pas sans ses propres défis. Chez The Great Greek Mediterranean Grill, nous comprenons les défis de posséder une franchise de restaurant. C'est pourquoi nous avons développé un système qui aide les franchisés à surmonter les problèmes courants suivants.
1. Gaspillage alimentaire
Saviez-vous que 40 % de la nourriture produite aux États-Unis n'est jamais consommée ? C'est beaucoup d'argent, de ressources et de temps gaspillés. Et bien qu'il existe de nombreuses raisons à ce problème, les restaurants sont l'un des plus gros contributeurs au gaspillage alimentaire. Aux États-Unis, les restaurants gaspillent environ 100 milliards de dollars de nourriture chaque année. C'est beaucoup d'argent qui pourrait être économisé en mettant en place de meilleures stratégies de prévention du gaspillage alimentaire. À Le grand grill méditerranéen grec, nous avons développé de nombreux systèmes et protocoles pour aider à prévenir le gaspillage alimentaire. Voici quelques-unes des façons dont nous aidons à prévenir le gaspillage alimentaire :
i) Programme de formation complet
Notre programme de formation complet permet de s'assurer que tous nos ƒcompréemployés connaissent les bonnes procédures de manipulation des aliments. Cela aide à réduire le risque de maladies d'origine alimentaire et contribue également à réduire la quantité de déchets alimentaires.
ii) Suivi de l'utilisation
Nous suivons l'utilisation de tous nos ingrédients pour nous assurer que nous ne commandons pas trop de fournitures. Cela nous aide à éviter les déchets dus à la détérioration ou aux stocks excédentaires. Comme avantage supplémentaire, cela nous aide à garantir des prix plus bas sur les fournitures que nous pouvons répercuter sur nos franchisés.
iii) Nous exigeons un préavis de 24 heures sur notre service de restauration
Afin de servir les aliments les plus frais possible, nous demandons à nos clients de restauration de nous donner un préavis de 24 heures. Cela nous permet de planifier à l'avance et de nous assurer que nous avons les ingrédients sous la main pour préparer votre commande.
2. Service à la clientèle
Comme tout propriétaire d'entreprise vous le dira, le service client est la clé du succès d'une entreprise. Malheureusement, de nombreux restaurants ont du mal à fournir un excellent service client. Cela peut être dû à de nombreux facteurs, tels qu'une mauvaise formation, des employés mécontents ou un manque de compétences en matière de service à la clientèle. Chez The Great Greek Mediterranean Grill, nous pensons que fournir un excellent service client est essentiel au succès d'une entreprise. Voici quelques-unes des façons dont nous aidons nos franchisés à offrir un excellent service à la clientèle :
-Nous offrons une atmosphère chaleureuse
Nos restaurants sont conçus pour créer une atmosphère chaleureuse qui fera que les clients se sentent les bienvenus et à l'aise. Cela les encourage à rester plus longtemps et à dépenser plus d'argent.
-Nous sommes ouverts 24h/7 et XNUMXj/XNUMX
Nos emplacements sont ouverts 24 heures sur 7 et XNUMX jours sur XNUMX afin que les clients puissent toujours obtenir la nourriture qu'ils veulent quand ils le veulent. Cela aide à garder nos restaurants occupés et encourage les clients à revenir.
-Notre centre d'assistance aux entreprises est disponible 24h/7 et XNUMXj/XNUMX
Nous avons un centre de support d'entreprise disponible 24h/7 et XNUMXj/XNUMX pour aider nos franchisés à résoudre tout problème de service client qu'ils pourraient rencontrer. Cela permet de s'assurer que tous les problèmes sont traités rapidement et efficacement.
-Nous avons fait de l'hospitalité une partie de notre culture
L'hospitalité est une partie essentielle de notre culture au Great Greek Mediterranean Grill. Dès le moment où les clients franchissent notre porte, nous voulons qu'ils se sentent les bienvenus et appréciés. Cette hospitalité s'étend à tous les aspects de notre entreprise, de la nourriture que nous servons à la façon dont nous traitons nos employés.
-Nous offrons une formation et un soutien
Nous offrons une formation et un soutien à nos franchisés afin qu'ils puissent acquérir les compétences nécessaires pour offrir un excellent service à la clientèle. Nous fournissons également des mises à jour régulières sur les meilleures pratiques afin que nos franchisés puissent se tenir au courant des dernières tendances en matière de service à la clientèle.
3. Sensibilisation à la marque
L'un des plus grands défis auxquels est confrontée toute franchise de restauration est de renforcer la notoriété de la marque. De nombreux clients ignorent l'existence de franchises de restaurants et encore moins connaissent les marques individuelles. Chez The Great Greek Mediterranean Grill, nous pensons que la notoriété de la marque est la clé du succès. Voici quelques-unes des façons dont nous aidons nos franchisés à renforcer la notoriété de leur marque :
-Nous avons un plan marketing complet
Notre plan de marketing est conçu pour atteindre autant de clients potentiels que possible. Nous utilisons diverses méthodes, y compris la publicité en ligne, la publicité imprimée et le marketing de bouche à oreille, pour promouvoir notre marque.
-Nous fournissons du matériel de marque
Nous fournissons à nos franchisés divers supports de marque, notamment des enseignes, des menus et des supports marketing. Cela les aide à promouvoir notre marque partout où ils vont.
-Nous avons une forte présence sur les réseaux sociaux
Nous avons une forte présence sur les réseaux sociaux, ce qui nous aide à atteindre des clients potentiels qui ne sont pas atteints par les méthodes de marketing traditionnelles. Nous utilisons une variété de plateformes de médias sociaux, y compris Facebook, pour promouvoir notre marque.
-Uniformes de marque
Chez The Great Greek Mediterranean Grill, nous pensons que les uniformes de marque sont essentiels pour renforcer la notoriété de la marque. C'est pourquoi nous fournissons à nos franchisés divers uniformes de marque, notamment des t-shirts, des chapeaux et des tabliers. Cela aide les clients potentiels à identifier immédiatement vos employés comme faisant partie de votre organisation.
Entrer dans le secteur de la restauration peut être une expérience difficile mais enrichissante. Chez The Great Greek Mediterranean Grill, nous croyons qu'il est important de fournir à nos franchisés les outils dont ils ont besoin pour réussir. Nous proposons plusieurs systèmes qui aident nos franchisés à fournir un excellent service client, à renforcer la notoriété de la marque et à augmenter les bénéfices. Si vous êtes intéressé à posséder votre propre restaurant franchisé, The Great Greek Mediterranean Grill est un choix parfait. Contactez-nous aujourd'hui en visitant https://thegreatgreekgrillfranchise.com/.
Le grand grill méditerranéen grec,
2121 Vista Parkway West Palm Beach FL 33411,
561-578-2708
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