Pour tous ceux qui envisagent d'entrer dans l'industrie de la restauration, démarrer une franchise de cuisine méditerranéenne est la meilleure décision que vous puissiez prendre. Nous avons le doigt sur le pouls de l'industrie de la restauration, en particulier en ce qui concerne la tendance croissante des clients soucieux de leur santé et qui comptent leurs calories. En effet, selon une récente enquête US News & World Report, la cuisine méditerranéenne figure parmi les tendances alimentaires les plus saines pour ses aliments à base de plantes et sa délicieuse huile d'olive. Et nous ne sommes pas n'importe quelle franchise de cuisine méditerranéenne.
Pour se démarquer dans un marché bondé, le Great Greek Mediterranean Grill met un accent particulier sur la livraison d'un repas appétissant. Avec un menu conçu pour plaire aux carnivores et aux végétariens, The Great Greek Mediterranean Grill offre une expérience unique conçue pour répondre à toutes les données démographiques. Nous sommes fiers d'apporter une variété de saveurs mondiales aux amateurs de cuisine locale qui apprécient la cuisine ethnique authentique. Connu pour sa volaille faible en gras, son poisson et ses légumes sains pour le cœur, les plats méditerranéens offrent une expérience alimentaire satisfaisante et saine.
Cet équilibre sain nous donne un avantage concurrentiel sur les autres franchises alimentaires méditerranéennes. Des feuilles de vigne farcies remplies de riz et d'herbes fraîches à la salade grecque classique, les convives se retrouveront avec un menu plein de légumes, de viandes maigres et de sauce au yogourt grec. De plus, la franchise s'adresse à toute la famille avec des offres de repas familiaux abordables.
Selon les cofondateurs Nick Anthony Della Penna et Trent Jones, « Il y a des modes dans l'industrie alimentaire, mais la cuisine grecque n'est pas une mode, c'est un mode de vie. Les gens le reconnaissent comme une alternative saine. Nos plats préparés sur commande sont construits à partir d'ingrédients traditionnels et de recettes familiales séculaires transmises de génération en génération. C'est un concept incroyable, et nous produisons un produit incroyable. Nous sommes convaincus qu'il deviendra rapidement le leader mondial de la restauration rapide grecque décontractée.
« Les gens recherchent la qualité des produits », explique Della Penna. « Nous sommes fiers de la fraîcheur et de la qualité. Beaucoup de gens font ces affirmations, mais ce que nous considérons comme frais, c'est littéralement de la laitue hachée juste avant d'arriver dans votre assiette. «Frais», c'est quand vous le mettez sur le gril, puis que vous l'enlevez et que vous le mettez dans votre assiette… c'est frais. Le truc du 'faites-le devant vous' est une chose pratique, pas quelque chose de nouveau. Nous le fabriquons sur commande. C'est ce qui nous rend un peu différents.
Si vous envisagez de vous lancer dans l'industrie de la restauration franchisée, vous devez choisir une franchise qui plaît à une grande variété de clients et propose un équilibre entre des éléments de menu sains et délicieux. C'est ce qui fait du Great Greek Grill une franchise gastronomique méditerranéenne de premier ordre.
Pour en savoir plus sur notre opportunité de franchise alimentaire méditerranéenne, contactez notre équipe de développement de franchise.